吃火鍋的熱量表 (中集-常見肉片專屬篇)

吃火鍋的時候你都點甚麼肉?近期氣溫下降,民眾對於火鍋的需求度又大大提升,不過不少人會擔心吃鍋之後的熱量問題,其實關鍵除了湯底外,肉類的挑選也很重要,選對可以少掉300大卡,跟1碗白飯差不多,實在不宜忽視。 對此,營養師余詔儒表示,台灣人愛吃鍋,而鍋物的主角就是各種...

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冬天是吃鍋的好季節,但可能不小心就攝取到過多熱量!

冬天是吃鍋的好季節,但可能不小心就攝取到過多熱量!如何健康吃鍋?   守則一:哪個火鍋料熱量最高?答案是丸類 進入吃到飽火鍋店,自己挑選火鍋料時,有一個斟酌熱量的大原則就是「丸類」的熱量通常最高,再來是「餃類」,熱量最低的則為蟹味棒、魚卵卷、蒟蒻...

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原來我們喝了這麼多糖的含糖飲料!

不管是運動飲料、各式汽水、紅綠奶茶,甚至是標榜能補充營養的果菜汁,即使熱量看起來不高,卻都可能添加了大量糖漿、各種人工香料和添加物;千萬別因為上頭標示著低熱量,每天放心地咕嚕咕嚕喝下肚喔!   若你覺得「反正飲料小小一瓶,應該不會胖到哪去」的想法,...

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義大利麵這樣「點」,減肥中也能吃!

香Q有勁、醬料配料也十分多樣化的義大利麵,相信很多人都喜歡,無論是搭配白醬、紅醬或青醬都相當美味,配料也十分多樣化,令人百吃不膩。   其實義式飯麵料理熱量並不低,有些餐點甚至暗藏「肥胖陷阱」~ 但只要聰明擇食,就能吃得健康美味不爆卡喔! &...

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自助餐不碰的5道菜色!

當我們選擇吃自助餐時,要記住~. 「反光」愈明顯的通常都含有較多油脂,那些看起來油油亮亮的紅燒獅子頭、糖醋排骨,在減肥期間,你最好還是避開,而炸雞、炸排骨之類的更不用說,請跳過.   因為自助餐的青菜通常都用很多油去炒,在夾取時,夾上層一點的...

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