對於三餐外食的瘦身族來說,偶爾吃個鹽水雞換口味行嗎?

吃鹹水雞沒有來上一點雞肉,怎麼可以!在鹽水雞攤前一眼望去,雞胸肉、雞腿肉、雞翅、雞腳、雞脖子,想的到的雞肉部位,可謂一應俱全!不過,這麼多雞肉的部位,對於有減重需求的朋友來說,到底該挑哪一種好呢?   趙函穎營養師表示,其實想要大啖鹽水雞,同時兼顧...

Continue reading

優格酸酸濃濃的滋味,成為想減肥的選擇!一般優格、希臘優格,有哪些不一樣地方呢?

熱量資料來源:網路   希臘優格是什麼 希臘優格是希臘的傳統食物,最早是用羊奶製成的,每個希臘家庭都會自製,不過也可以用牛奶取代,而希臘也正是優格的最早起源地。優格的英文yogurt來自土耳其語,是濃稠豐厚的意思,一般的優格是在牛奶中加入乳酸...

Continue reading

想喝碗熱熱湯,卻不小心將超多油脂、熱量喝下肚~

天氣變涼是不少人最怕變胖的季節,常想喝湯吃熱食,卻不小心將超多油脂、熱量喝下肚~   根據天下雜誌出版《懶人有救了!降低中性脂肪與膽固醇的47招》,作者岡部正醫學博士指出,數據顯示,吃飯的時候(不是非得每一頓飯),喝清湯頻率愈高的人,肥胖程度愈低。...

Continue reading

吃對食物也可以幫助你提升每日基礎代謝率喔

許多人用挨餓節食的方法來減肥,結果體重沒有顯著的下降,反而是讓基礎代謝率變慢了。 因為身體有一種自動調節的能力,當熱量或其他營養素來不及補充時,身體會發出警訊:「熱量不夠了,熱量不夠了,代謝的速度要變慢」,這樣才能保持剩下的熱量,維持生命的基本需要。 因此,...

Continue reading

冬粉、麵類要吃哪一種熱量才比較低呢?快來瞧瞧~

麵類屬於加工製品,種類繁多、份量不一,相較於白飯來說較難拿捏熱量。快來瞧瞧整理的常見麵類,將能幫助大家詳實記錄平時的飲食狀況喔!   市面上多數麵類是以「小麥粉」或是「麵粉」製成,澱粉精緻程度較高,因此GI值相對偏高。常被誤認為與冬粉熱量相同的「雞...

Continue reading

選擇俗又大碗的「小吃麵攤」,也是外食族的首選之一,當心熱量要吃哪一種?

每當到了月底拮据時,選擇俗又大碗的「小吃麵攤」,也是外食族的首選之一,但是體重怎麼也跟著直直上升咧… 看過來看過來,「肥胖惡魔」可是藏在菜單裡,快學會小吃店享瘦攻略,再也不怕點錯麵囉!    愛乾麵?其實湯麵更美好 「蝦密!湯麵熱量竟然...

Continue reading