【蛋白質】蛋白質可以這樣吃

蛋白質究竟有多重要?人體除了60~70%是水,有20%更是蛋白質組成。蛋白質是肌肉的好朋友,除了一般所知與基本生理機能運作、反應息息相關之外,最重要的是能改善運動表現,還能增加肌肉的合成與修復組織。   每個人需要的蛋白質量,會因為體重、年紀、和活...

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蛋白質吃不夠,會有那些症狀

蛋白質缺乏時,會影響到多方面的身體功能,那我們要怎麼看出蛋白質缺乏呢?可以看看有沒有下面的症狀唷~   1.容易感染 免疫系統的運作同樣仰賴蛋白質,才能做出抗體。萬一身體缺乏蛋白質,免疫系統運作則會失能,身體感染機會因而增加,打不贏細菌、病毒...

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超市買東西哪裡比較危險?

因為超市、賣場出入的人非常多,接觸到感染源的機率也會比較大,建議遵守以下的防疫措施:   1. 一定要戴口罩。 2. 接觸推車時建議先用酒精消毒。 3. 接觸商品後不要觸碰臉部。 4. 不使用大賣場的廁所,或是使用時一定要用酒精消...

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母湯唷~ 這些習慣可能會讓你「消化不良」!

1. 食用過量糖份與精製碳水化合物: 攝入過多甜食、麵飯或加工食品等含有高量糖份和精製碳水化合物的食物,會容易讓胃內的幽門螺旋桿菌滋生,而經過發酵產生的大量氣體會對小腸產生過大的壓力,進而導致胃食道逆流,刺激食道內壁,引起灼燒和疼痛。   2. ...

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讓大腦變聰明&變笨的食物

有沒有覺得最近記憶不太好,忘東忘西,很難注意力集中? 小編彙整了這些食物有助腦部營養,從今天開始吃起來~   1.全榖類 英國史旺西大學(Swansea University)心理系教授班頓(David Benton)曾針對一群一年級學...

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讓你皮膚變差的食物~

小編覺得最近皮膚愈來愈差,臉色黯沉、粉刺長不停,甚至會出現皺紋? 原來跟我們的飲食也有關~跟著小編看看這些食物不要吃太多   1.胡蘿蔔、木瓜等紅色蔬果 臺北長庚皮膚科主治醫師黃毓惠指出,類胡蘿蔔素是一種脂溶性色素,是天然色素中最重要的族群。若過...

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