25 11 月 瘦飲食, 瘦身妙招 吃火鍋的全熱量表(湯底、肉片、火鍋料) 2020-11-25 By Nina 近期氣溫下降,對於火鍋的需求度又大大提升~ 不過不少人會擔心吃鍋之後的熱量問題,關鍵第一是湯底,肉類的挑選也很重要, 若要吃火鍋不吃肥,建議應聰明選健康食材,搭配清淡湯底、醬汁,細嚼慢嚥,以降低肥胖風險。 起司...Continue reading
06 4 月 瘦飲食, 瘦身妙招 減肥時可以吃肉嗎? 高蛋白、低脂肪的肉類如何選? 2020-04-06 By Nina 肉類能提供身體所需的蛋白質,增加飽足感、調節血糖,提高基礎代謝率,特別是「高蛋白、低脂肪」的肉類,營養師並建議「吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃魚肉」為原則,比較不容易在身體囤積脂肪。 主要是因為魚肉兼具高蛋白、低脂肪、維生素和礦物質豐富等優點。...Continue reading
03 12 月 瘦飲食, 瘦身妙招 吃火鍋的熱量表 (中集-常見肉片專屬篇) 2020-04-06 By Nina 吃火鍋的時候你都點甚麼肉?近期氣溫下降,民眾對於火鍋的需求度又大大提升,不過不少人會擔心吃鍋之後的熱量問題,其實關鍵除了湯底外,肉類的挑選也很重要,選對可以少掉300大卡,跟1碗白飯差不多,實在不宜忽視。 對此,營養師余詔儒表示,台灣人愛吃鍋,而鍋物的主角就是各種...Continue reading