全球死亡數據大揭密，1/5 跟飲食不良有關
研究發現，相較於過去，活不到 5 歲的兒童變少。雖然人類越來越長壽，但去年五分之一的死亡跟不良飲食習慣有關。最長壽國日本的平均壽命，比最短命國中非共和國更長 30 歲以上。
法新社報導，飲水和糧食遭到污染引發的腹瀉，去年在貧窮國家造成超過 160 萬人死亡，另有 ...
05
10 月
26
9 月
什麼水果最補鐵？
猜一猜，什麼水果最補鐵？
(1)櫻桃
(2)葡萄
(3)蘋果
(4)木瓜
解答：
發現了嗎？其實這些食物鐵質含量是差不多的，因此，就用維生素C來做比較！為什麼要比較維生素C呢？因為含有高維生素C(75mg Vitamin C)的水果和...
19
9 月
肝臟是人體代謝解毒工廠
如果肝臟得不到很好的休息，“毒素”就會慢慢累積。當身體出現下面這些信號的時候，就是在提醒你它藏毒太多，需要你的“幫助”了！
信號一：指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷
中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
...
13
9 月
蜂蜜檸檬水 沒想到好處這麼多~
喝蜂蜜檸檬水有什麼好處嗎?在眾多的DIY飲料中，蜂蜜檸檬水是極受女性歡迎的，因為它可以美容、減肥。其實，蜂蜜檸檬水的功效遠不止如此，常喝蜂蜜檸檬水還有止咳化痰、增強抵抗力等功效呢。
蜂蜜檸檬水的功效與作用
1、止咳、化痰、生津健脾
蜂蜜檸檬水含...
11
9 月
九層塔有強大的殺菌消炎功能，可以預防感冒支氣管炎
家庭料理常用的萬用香菜「九層塔」又稱羅勒，含有特殊香氣，是許多主婦愛用的辛香料，又被稱為「國王的藥草」。九層塔不止能美容抗老，還能保健身體，預防癌症。除了九層塔炒蛋，在家就可以自製青醬。
1、九層塔含有與苦瓜相同的成分「皂素」，可以緩解喉嚨痛與咳嗽症狀。它有強大的...
21
8 月
醋有益健康的七個理由
「醋」作爲調味品，我們對其在烹飪上的功效非常熟悉，其實醋有多種營養成分，有益身體。純釀造醋裡含有人體8大必需胺基酸、有機酸、維生素、鉀、鐵、鋅，及高濃度的SOD抗氧化物等營養素。並含有蛋白質分解酵素、澱粉分解酵素及脂肪分解酵素，有助肉類及澱粉消化。持續長時間喝醋飲可緩解...
31
7 月
適量喝黑咖啡 比不喝長壽
國人愛喝咖啡，許多人甚至以「沒碰咖啡，一天就不算真的開始」來形容對咖啡的成癮。醫師表示，根據國外研究，適量飲用咖啡者，死亡率比不喝咖啡者來的低。但咖啡要喝的健康，其實有學問，營養師建議，應以「黑咖啡」為主，每天咖啡因不可超過300毫克，胃有問題者，則應避免空腹飲...
27
7 月
為什麼有些人的汗有刺鼻味？
在悶熱的夏天，流了一身汗後，有些人的汗味會散發出濃烈的味道。有人形容，這味道有點像「公廁」。千萬別輕忽這個健康訊號，因為這可能意味著，飲食跟不上身體能量需求。
你是否注意過，有些人流汗後，會飄出酸酸的刺鼻味，硬要說的話，有點像是阿摩尼亞的味道。
美國...
24
7 月
預防癌症、糖尿病、心臟病上身，就靠一杯極簡養生水
根據國外網站《Healthyfoodhouse》的報導，用薑黃製作的「薑黃水」具有強大的抗癌和抗發炎功效。如果加一些薑黃到檸檬水中，不僅能提供各種健康益處，效果還會加倍！
薑黃中的活性成分「薑黃素」是一種有效的抗氧化劑，具有顯著的抗發炎特性，並提供了許多健...
20
7 月
生酮飲食雖可降血糖，卻隱藏一些危機
近來網路瘋傳一段影片，影片製作者宣稱自己父親進行生酮（低醣）飲食，之後血糖值大幅下降。衛生福利部雙和醫院新陳代謝科主任謝安慈指出，碳水化合物為葡萄糖主要來源，而大腦運作最需要的，就是葡萄糖，降低碳水化合物攝取量雖然可以讓血糖下降，但卻會造成身體負擔，第一型糖尿病...
