根據The Light月刊誌（韓國第一本探討減肥與健康的料理雜誌）的研究指出，為了維持身體健康，適當攝取熱量是必要的，如果缺乏熱量，很容易感覺肚子餓。但有時感覺飢餓，到底是人體真的需要補充熱量？還是只想吃點零嘴呢？該如何分辨是真的肚子餓了，還是個騙局呢？
「假性飢餓」的訊號
1.剛吃過飯，馬上又覺得餓。
2.吃過飯，也喝了一杯咖啡，仍覺得空虛。
3.沒出門的週末，看完有趣的電視節目，突然覺得餓。
4.因壓力關係，想吃點巧克力或喝杯含糖飲料。
5.下班、吃過宵夜後，回到家仍想繼續吃東西。
6.讀書時，一直想吃餅乾提神，結果把桌上的餅乾全吃光了。
7.邊開會邊吃便當，所以吃得很快，會議結束後又想飽餐一頓。
8.女性在生理期時，食慾特別強。
克服「假性飢餓」的方式
1.早餐一定要吃：
以營養學來說，早中晚三餐，最適合大量攝取營養的一餐就是早餐，它提供人體一整天的活力。建議大家，即使無法在家做早餐，但攝取一些具飽足感、蛋白質高的食物，如：地瓜、糙米、香蕉、蘋果、牛奶、番茄，都是不錯的選擇，也有助腸胃消化。
2.至少花20分鐘慢慢吃飯：
為什麼要這麼做呢？一方面是可以慢慢咀嚼食物，享受食物的美味，也能提升飽足感，且比起大口吃完一頓飯，慢慢吃能降低飯後所產生假性飢餓。所以，花20分鐘吃頓飯是不錯的減重方法。
3.肚子餓了，就喝水：
為了克服假性飢餓，還有一個好辦法，就是喝水。多喝水對人體有幫助，且藉由喝水可以解除因口渴所引起的飢餓感，同時也可以幫助確定到底是真的餓了，還是假的。
4.嚼口香糖：
有些人減重失敗的主因是貪吃導致，或是分辨不出真假飢餓時，而多吃上一塊餅乾，無形之中造成體重上升。建議感覺飢餓時，可以嚼一個無糖口香糖，一次15分鐘，藉此判斷是否真的餓了。
5.多活動：
即使在辦公室裡工作，但只要有時間就起來走走，晚上在家讀書也是一樣，可以起身沖個澡，減少突然冒出來的飢餓感。
6.找出壓力來源：
壓力大時，會想藉由吃來釋放壓力，日積月累下來，容易造成身材走樣。一定要找出來源，盡快解決，降低暴飲暴食的機率。此外，充足的睡眠也是降低食慾的一種方法。
賴睿昕中醫師也建議使用下面三種方式戰勝假性飢餓的秘訣：
秘訣1／準備一頓豐盛又營養的早餐
吃頓豐盛又有飽足感的早餐。吃的時候，需放慢進食的速度、細嚼慢嚥，如果狼吞虎嚥地吃下大量的食物，不但會增加腸胃消化的負擔，也會大大提升肥胖的機率。
秘訣2／常喝溫開水
水是身體不可或缺的成分，而40℃左右的溫水，更有增加代謝、排除毒素、保持年輕、增加飽足感等效果。在三餐前或感到飢餓時，先喝一杯溫開水，可以增加飽足感，也能防止假性飢餓造成的暴食。
秘訣3／沒事多按摩耳朵穴位
中醫認為五臟六腑、皮膚九竅、四肢百骸等部位，皆通過經絡而與耳廓密切聯繫，經常刺激耳朵穴位，可以調整機體功能、疏通氣血、宣肺化濁和利濕降脂。但是，耳朵的部位小，一般人難以找到正確的穴位點，建議改成大範圍按摩耳朵，將手掌摩擦生熱後，摀蓋住耳朵，前後移動20次；再用大拇指和食指，輕輕地搓揉耳朵上部直到耳垂；最後翻翻耳朵外側和拉拉耳垂，一樣能幫助抑制食慾。
文章編自:華人健康網、早安健康
