姊姊妹妹最擔心的就是臉部皮膚不水噹噹。營養師表示，皮膚大作戰，除可加強防曬、使用化妝保養品、改善不良生活習慣、多攝取含膠原蛋白食物外，下面8種「美容水果」富含維生素A、C，具抗氧化功能，不僅可以養顏美容，還可延緩肌膚老化速度，預防皺紋產生，讓皮膚超美超閃亮~
3大營養素幫助膚質更漂亮：
1.維生素C：可以保護皮膚細胞，提升皮膚再生機能。還可抵擋紫外線侵害，淡化斑點、改善皮膚暗沉。
2.維生素A：調節皮膚之新陳代謝，維持肌膚光滑細緻，以及去皺、淡斑。
3.膠原蛋白：吃富含膠原蛋白的膠質食物，膠原蛋白的獨特結構具有美容功效，能幫助肌膚鎖住水分，保持濕潤；有助延緩皮膚老化，讓肌膚緊緻有彈性。
| 數量 | 單位 | 熱量(kcal) | 醣(g) | |
| 草莓 | 100 | g | 39 | 7.5 |
| 櫻桃(紅皮) | 100 | g | 75 | 17.7 |
| 奇異果 | 100 | g | 56 | 11.2 |
| 富士蘋果(帶皮) | 100 | g | 45 | 10.2 |
| 巨峰葡萄(去皮) | 100 | g | 64 | 16.3 |
| 檸檬 | 100 | g | 33 | 6.1 |
| 文旦/柚子 | 100 | g | 33 | 7.1 |
| 茂谷柑 | 100 | g | 44 | 10.2 |
8種美容水果抗皺紋：
1.草莓：在歐洲被譽為「水果皇后」，又稱為「活的維生素丸」，富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸，及維他命C等，可增強皮膚彈性，具有美白和滋潤保濕的功效。
2.櫻桃：維他命A含量比蘋果、葡萄高4至5倍，還含有豐富維生素C、鐵質，有助於活化細胞、美化肌膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，所含的果酸還能促進角質層的形成。
3.奇異果：被稱為「果中之王」，含有豐富的維他命C、果膠、果酸等，可改善毛孔粗大，補充肌膚養分、防止黑色素沉澱，使皮膚白皙。
4.蘋果：含有大量的維他命C和蘋果酚，能有效抑制黑色素，幫助消除皮膚上的色斑，增加血色素，讓肌膚紅潤有彈性。
5.柚子：含有的一種檸檬酸已被普遍應用於護膚領域，該成分有助於死皮細胞代謝和排出，進而讓皮膚恢復光滑。
6.葡萄：含有果酸、礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素C，及多種人體所需的氨基酸。葡萄籽富含脂肪酸對肌膚有保濕的效果，而葡萄多酚能有效抗氧化。
7.檸檬：富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等多種營養成分，有美白功效、讓肌膚有彈性。
8.柑橘：維他命A、B1、C含量都很高，是護膚品中維他命C的主要來源。有美白、抗炎症的功效。清新的果香能鎮靜舒緩緊張的神經，幫助抗抑鬱、提振心情。
營養師表示水果、蔬菜、穀類都含有「植物性化學成份」，富含花青素、多酚，醫學研究發現有抗癌功效，稱為「新世紀維他命」。建議蔬果不要天天吃同一種，而應多樣化攝取，讓肌膚能充分吸收不同營養素，不但防癌、抗老化，也能保持健康活力。
文章編自: 華人健康網、ETtoday
