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你知道有哪些早餐裡頭可能暗藏「致胖小惡魔」嗎?

你最常吃的早餐類型是什麼呢?發現多半人都是以滿街林立、選擇多樣化的連鎖早餐店(美X美、美X晨等等)為主。早餐裡頭可能暗藏「致胖小惡魔」~

 

食物選擇/減卡技巧

若想將熱量控制在200~300大卡間。可選擇半邊的三明治類產品(因為量較少相對熱量也較低),如果請老闆順便去吐司邊的話,熱量也可控制在250~350大卡間。

 

配料當心選

油脂含量相當高的加工品「培根」,可說是早餐店的常見配料之一,不管是蛋餅、漢堡、吐司,通通都有它的蹤影,例如一份培根蛋三明治熱量高達 515 kcal。

建議改以起司蛋吐司、鮪魚吐司(水漬優於油漬)來取代培根、肉鬆等加工肉品,比較健康也比較低卡唷!

利用大量油脂製成的「美乃滋」,不僅熱量相當高,亦沒有任何營養價值可言,平均一大匙高達101 Kcal,點餐時別忘了對老闆大喊:「我不要美乃滋!」喔!^^

 

甜飲不要來

除此之外,像是奶茶、紅茶這種甜膩的飲品,也是空有熱量的東西,奶茶中的奶精更是油脂的化身,沒有奶類的營養。

若真的覺得單吃餐點太空虛,不妨改以無糖豆漿搭配,補充每日所需的蛋白質;或者搭配無糖茶飲、黑咖啡等,去油解膩無負擔~

 

 

文章來源: 營養師Stella、ifit愛瘦身

 

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