營養師列出常見的六大減肥迷思與錯誤觀念，現在就跟著小編一起揪出來！
低卡、零熱量 吃多沒關係?!
老是用低卡的零嘴來滿足口腹之慾嗎?根據衛生署的規定，市售零食包裝標示「低卡」， 則代表每100公克熱量小於40大卡；「零卡」則代表熱量趨近於零並非沒有熱量。但是一包零食可不見得只有100公克，如果吃下300公克的零食，即吃下3倍的熱量!
營養師建議：千萬不要被零熱量、低卡等字眼迷惑而不小心多食，進食之前，看好外包裝營養標示的單位(每100克或每份)，審慎計算熱量和進食量才是幫助維持體重的第一步。
喝咖啡利尿、促排便?!
許多人都會誤以為可把咖啡當作水喝，因含咖啡因，有利尿、消水腫功能，但利尿效果絕對不等於消除水腫!對人體來說，咖啡是不等於水的，當水喝得不夠時，代償機制就會啟動，反而在體內滯留更多水份。如果加了糖就更糟，市售咖啡大多含有果糖，因果糖特殊化學結構式，會直接經由肝臟儲存成脂肪，讓身體無形中變更胖。
營養師建議：水是人體能量代謝中重要幫手，只要缺水，新陳代謝就會跟著下降，影響減重效果，每天至少要喝2000c.c.的水來幫助代謝，才是正確的減重選擇。
多喝湯增加飽足感，助消化?
現代人多有喝湯可助消化、增加飽足感的觀念，卻常忘記隱藏在美味湯頭背後的陷阱，長時間熬煮的高湯熱量高，鈉、鉀離子含量也高，食用過量反易引起水腫，而腎臟病或高血壓患者更需要注意攝取量，避免加重身體的負擔。
營養師建議：餐前可飲用500c.c.的水，較沒有熱量的負擔。並搭配足夠的青菜，可讓青菜中的水溶性纖維吸水膨脹，延緩胃排空速度，增加飽足感。
肉類脂肪含量高，少碰為妙?!
減少肉類攝取較易有飢餓感，反而不自覺吃進過多的澱粉類食物，而造醣類攝取過多轉成脂肪堆積， 使腰腹部肥胖。且失衡的進食會影響代謝紊亂，降低代謝率，恐仍有發胖之虞。
對於減重有不切實際的盼望
另外對於減肥有不切實際的盼望，宋晏仁醫師說，這是很多人會犯的錯誤，像是曾有人來看診就說兩個禮拜要減十公斤，因為兩個禮拜後要當伴娘，「但是兩個禮拜要減十公斤是不太可能的事情，也不該發生，如果真的做到了，那就是不健康的減肥法，而且容易復胖！」
專挑低脂食物吃或節食
宋晏仁醫師解說到，其中專挑低脂食物吃或節食是錯誤的，因為節食不會瘦，反而會使身體產生壓力，進而產生壓力賀爾蒙，也就是所謂的類固醇，讓脂肪重新堆積，甚至節食的同時，腦袋就會告訴脂肪「要節能」，讓身體變成更有效率的能量儲存機器，越減越肥。
文章編輯自: 聯安醫周刊、三立新聞網
