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選擇俗又大碗的「小吃麵攤」,也是外食族的首選之一,當心熱量要吃哪一種?

每當到了月底拮据時,選擇俗又大碗的「小吃麵攤」,也是外食族的首選之一,但是體重怎麼也跟著直直上升咧…

看過來看過來,「肥胖惡魔」可是藏在菜單裡,快學會小吃店享瘦攻略,再也不怕點錯麵囉!

 

 愛乾麵?其實湯麵更美好

「蝦密!湯麵熱量竟然比乾麵低!?」沒錯,雖然乍看之下湯麵份量比較多,實際上乾麵多半會放入肉燥、油蔥酥、香油等調味料,熱量可是硬生生比湯麵高上 100 大卡!

 

尤其是像麻醬麵、炸醬麵這類幾乎有半碗以上都是「醬」的麵類,熱量可是高達 500~650 大卡,逼近瘦身中女性每天應攝取總熱量的一半呢!

 

建議可以點份「不加油蔥酥、肉燥」的湯麵,並只吃麵、少喝湯,這樣大概只有 250 大卡,再搭配小菜、蛋花湯,一餐約可掌握在 400~450 大卡以內。

 

 

看這邊,湯品選擇有眉角

吃飯一定要配「湯」嗎?注意啦,選錯湯品可是會讓「肥胖惡魔」趁機入侵呢!比方說一碗肉羹湯卻足足有 420 大卡

羹類湯品因為「勾芡」手法多半熱量不低,再加上高脂「肉羹」,立刻化身為爆卡炸彈!建議選擇簡單低熱量的青菜蛋花湯,就能夠滿足喝湯的欲望囉!

 

可以選擇小份量的主食搭配燙青菜、豆干、滷蛋等,讓整餐的澱粉、蛋白質及蔬菜的比例比較均衡,在滿足方便性和口腹之慾的同時也不會攝取過多的熱量。

文章編輯自:iFit愛瘦身、ETtoday

 

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