許多朋友為了維持身材、減重，晚餐會盡可能少吃，就怕到了晚上活動機會降低、更容易發胖，然而，若是沒吃飽，飢餓感如同潮水襲來、擋也檔不住。
不過減肥期間，適合吃消夜嗎? 要注意哪些地方呢?
1. 一天總熱量不超標，放心吃宵夜
根據醫學的研究調查發現，這完全取決於個人的健康狀態和飲食習慣！其實一整天所吃的食物，只要不超過正常每日所需的總熱量，吃宵夜並不會妨礙健康，也不會影響到減肥效果，而且反而會讓你睡得更好。
試想一下，如果躺下去睡覺時，肚子發出饑餓的訊號，那就容易導致翻來覆去睡不好；而且當身體的血糖降低時，代謝率也會跟著降低，這時，隔天早上起床後吸收率會變得特別高，所以一來一回其實會讓人變得更胖。
2. 最好在睡前兩個小時吃完
吃完宵夜馬上去睡覺，不但會影響睡眠品質，還會消化不良。建議最晚在睡前兩個小時要把宵夜吃完。假如習慣晚上11 點入睡，那就最好在9 點前吃宵夜，這樣一來，身體才有時間消化、吸收與代謝，第二天才不會因消化不良而有腫脹的感覺。
3. 選擇熱量低、容易有飽足感的食物
就是儘量多吃看得到原形（原來的形狀）的食物，少吃過度精緻加工者；像是能吃地瓜，就不要吃地瓜球，能吃飯麵，就不要吃蛋糕、餅乾。如果選擇的食物能夠增加咀嚼的次數，不僅可以幫助消化，還能減輕腸胃道的負擔，也能加強飽足感。
4. 少吃重口味的食物
這些食物多半含有高鈉或不好的油脂，熱量也不低，像是火鍋或麻辣鍋，不建議太常吃。
5. 高纖更好
吃些蔬菜或適量的水果，如大番茄、燙青菜、莓果類、奇異果等，高纖能增加飽足感，又能避免攝取過多熱量。
我們推薦三種食物、有飽足感，同時還有助於瘦身的消夜好選擇，不僅能避免飢餓，還能防便祕、提高睡眠品質！
優格
優格具備低卡、有飽足感等優點，對減肥相當有幫助。不僅如此，優格中的乳酸菌還有整腸效果，睡前吃能幫助在晚上10點～凌晨2點的時間帶刺激腸道，具備預防便秘的效果，而且透過增加腸道的運動量還可能有助於提升基礎代謝。
日本管理營養士矢野有紗也指出，吃優格建議在晚上9點前吃最為剛好。除了當成消夜吃以外，在晚餐前吃優格也是不錯的選擇，優格帶來的良好飽足感能減少晚餐的食量，避免吃太多。
除了對減肥有正面幫助以外，和田清香也表示，優格中的鈣質還具備放鬆效果，能幫助提升睡眠品質，也能讓肌膚的再生速度趨於正常，同時吃優格的消除便祕、促進腸道血液流動的效果也有改善手腳冰冷、水腫、美肌等效果。
香蕉
香蕉的維生素 B6 能安定神經，色胺酸則能促進腦內血清素的合成，它有紓緩焦慮感、幫助精神穩定的效用，所以對強化睡眠品質是很有幫助的。它所含的食物纖維、水分、鎂等成分能促進排便，改善便祕
我們體內分泌的成長荷爾蒙，具有抗老化及燃脂的作用，而香蕉成分之一的「精氨酸」，正好具有活化成長荷爾蒙的作用。因為成長荷爾蒙在晚上入睡時（半夜11點到凌晨1點）分泌得最旺盛，晚上吃香蕉更有助於美容瘦身。
容易水腫的女孩，香蕉就是你的救星啦！香蕉富含的「鉀」，可以平衡體內過多的鈉離子，能夠幫助你消除水腫喔！
味噌湯
味噌所含的胺基酸，可以促進人體分泌有「睡眠荷爾蒙」之稱的褪黑激素，因此晚上喝點味噌湯，不僅有助眠效果，睡得好更有益瘦身。此外，整夜開燈入眠也會讓體內合成的褪黑激素「見光死」，對情緒及免疫力都有不好的影響，應多加注意。
文章編輯自:早安健康、i-fit、大紀元
