日式丼飯與定食是許多人的最愛，通常大家吃的時候，會選擇加上一碗味增湯與小菜當作正餐來食用。雖然日式料理相對清淡，但並不都是低卡，控制體重的你，在食用時還是要慎選。
一般而言，以煮的方式烹調的主食，像是親子丼、豬肉丼、牛肉丼熱量多半在600~700kcal左右，而裹粉又油炸的炸里肌豬排定食熱量則接近900kcal！而油脂含量較高的魚種「鯖魚」、「鮪魚」、「鮭魚」，熱量也相對偏高!
若想再減少熱量攝取，建議可將白飯的食用量減半，或以無糖熱茶取代味噌湯，便可降低約 160 大卡的熱量！
對於一天熱量需求 1500 大卡的人來說，親子丼包含 2 份的豆魚肉蛋類，已達每天所需量的一半，其他兩餐記得要減少蛋白質的攝取量！
文章編自: i-Fit、吉野家、大戶屋
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