想要減肥？選對時間喝豆漿~ 快來看市售品牌豆漿成份比一比
營養師推薦早餐可以來杯豆漿搭個茶葉蛋，補充營養又不怕熱量高，但其實「挑對時間點」喝豆漿，才能達到最佳減重效果。
選在每天「餐前30分鐘」喝杯100c.c.的無糖豆漿，三餐正常吃並搭配運動習慣，即可讓豆漿發揮減肥效果。
日本營養師服部麗亦解釋，豆漿中的「大豆肽」能燃燒體內脂肪，且豆漿含有維生素B1，也有助促進碳水化合物中糖分代謝功能。
豆漿營養價值高，其營養成分包括大豆蛋白、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、皂素、植酸、大豆卵磷脂、鈣質、亞麻油酸、鉀、次亞麻油酸、膳食纖維、寡糖等
日本減重指導員和田清香說，豆漿含有的大豆卵磷脂使腸壁中的絨毛收縮，會延緩脂肪及糖分吸收，刺激飽腹中樞，進而達到抑制食慾效果。
想要減肥，選擇無糖豆漿效果最好，若一開始無法接受濃度高的無糖豆漿，靠著從低糖豆漿開始適應，「循序漸進」再進階喝無糖豆漿也可以。
因為市售甜豆漿大多會加大量的糖，才能中和其澀味。所以糖尿病、高血壓、腦心血管疾病及痛風患者應節制食用含糖豆漿。
文章來源: ET today、wiki
